Είναι δύσκολο να αντικατασταθεί το κελάρι στη χώρα με ένα ψυγείο: μόνο ένα ειδικό δωμάτιο θα περιέχει αποθέματα λαχανικών και δεκάδες βάζα σαλάτας, μαρμελάδες και τουρσιά, τα οποία έχουν ετοιμάσει οι ζηλότυπες νοικοκυρές με αγάπη. Μία από τις δημοφιλείς επιλογές δεν είναι να χρησιμοποιήσετε το υπόγειο ενός κτηρίου κατοικιών, αλλά να χτίσετε ένα κελάρι με τα χέρια σας κοντά στο σπίτι, κάνοντας μια αυθεντική εξωτερική διακόσμηση και εξοπλίζοντας το εσωτερικό με τις προτιμήσεις σας..
Περιεχόμενο
Πώς διαφέρει το κελάρι από το υπόγειο?
Πρέπει να διακρίνονται δύο έννοιες – το κελάρι και το υπόγειο. Το δωμάτιο, που βρίσκεται στο σπίτι κάτω από τον πρώτο όροφο, δηλαδή, κάτω από το ισόγειο, ονομάζεται συνήθως υπόγειο. Η έκτασή του είναι συχνότερα ίση με την έκταση του σπιτιού, έτσι μπορεί εύκολα να φιλοξενήσει πολλές μονάδες χρησιμότητας. Μπορεί να υπάρχουν ντουλάπια (συμπεριλαμβανομένου κελάρι), λεβητοστάσιο, δωμάτιο πλυντηρίων και με προσεκτική θερμομόνωση – ένα επιπλέον δωμάτιο ή πισίνα. Μια κοινή επιλογή είναι ένα ευρύχωρο γκαράζ σε συνδυασμό με ένα εργαστήριο.
Το κελάρι έχει έναν πιο συγκεκριμένο σκοπό – εξυπηρετεί μόνο για την αποθήκευση προϊόντων: εποχιακή θερινή συγκομιδή ή κονσερβοποιημένα αποθέματα. Οι εγκαταστάσεις είναι εξοπλισμένες με μεγάλο αριθμό κατάλληλων ραφιών, ραφιών, σουβέρ, καθώς και ένα σύστημα εξαερισμού και προγραμματισμένη θερμομόνωση, η οποία δημιουργεί τον πιο κατάλληλο τρόπο αποθήκευσης φρέσκων λαχανικών. Παρέχεται παγετώνας (φυσικός καταψύκτης) για ορισμένα προϊόντα. Το κελάρι μπορεί να βρίσκεται τόσο στο υπόγειο ενός κτιρίου κατοικιών, όσο και σε μια ξεχωριστή περιοχή, σε ένα σκαθάρι ή εναέρια κατασκευή. Το να χτίσεις ένα κελάρι στη χώρα με τα χέρια σου δεν είναι πιο δύσκολο από το να φτιάξεις κιόσκι ή μπανιέρα.
Ένα ελεύθερο κελάρι – η ευκαιρία να διακοσμήσετε το σπίτι με την αρχική δομή του πιο απίστευτου σχεδιασμού, αντανακλώντας τον στιλιστικό προσανατολισμό ολόκληρου του οικοπέδου
Τοιχοποιία, ασυνήθιστο σχήμα, βαριές πόρτες με σίδερο μεντεσέδες και μπουλόνια – και μπροστά μας δεν είναι ένα απλό κελάρι του χωριού, αλλά ένα κομμάτι ενός παλιού κάστρου
Ανεξάρτητη κατασκευή ημι-θαμμένου κελαριού
Η πιο συνηθισμένη έκδοση ενός κελαριού χωρών είναι ημι-θαμμένη. Σας επιτρέπει να σκοτώσετε ταυτόχρονα δύο πουλιά με μία πέτρα: να διακοσμήσετε την περιοχή με ένα αρχικό κτίριο και να δημιουργήσετε τις βέλτιστες συνθήκες για την αποθήκευση λαχανικών και φρούτων.
Σχεδιαστικά χαρακτηριστικά αυτής της δομής
Ολόκληρη η δομή χωρίζεται σε δύο μέρη διαφορετικών μεγεθών, ένα εκ των οποίων είναι πάνω από το έδαφος, το δεύτερο είναι εντελώς στο έδαφος. Η εμβάθυνση του κάτω μέρους εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από το επίπεδο των υπόγειων υδάτων. Εάν το επιτρέπει, το βάθος του χώρου αποθήκευσης φτάνει τα 2,3-2,5 μ. Το ύψος του άνω μέρους εξαρτάται από τον προορισμό. Αν πρόκειται για διακοσμητικό προθάλαμο, τότε είναι μικρό σε έκταση και περιορίζεται από το ύψος της μπροστινής πόρτας ίσο με το ύψος ενός ατόμου. Εάν το παραπάνω μέρος παίζει ρόλο καλοκαιρινής κουζίνας, τραπεζαρίας ή ξενώνα, τότε το ύψος της οροφής μπορεί να είναι 2,5 μέτρα.
Η επιθυμία να χτιστεί ένα ημι-θαμμένο κελάρι κατά κανόνα προκύπτει όταν το υπόγειο του σπιτιού δεν έχει σχεδιαστεί για να αποθηκεύει τρόφιμα, επιπλέον, υπάρχει ανάγκη για ένα επιπλέον κτίριο, για παράδειγμα, μια καλοκαιρινή κουζίνα. Φυσικά, χρειαζόμαστε ένα λεπτομερές πρόγραμμα εργασίας και ένα διάγραμμα της μελλοντικής δομής. Οποιαδήποτε υλικά μπορούν να χρησιμοποιηθούν για τους τοίχους του κελαριού, καθώς η κατασκευή του είναι παρόμοια με την κατασκευή ενός συνηθισμένου σπιτιού με υπόγειο. Κατά κανόνα, χρησιμοποιούνται τούβλα, σκυρόδεμα, πέτρα, και για το εναέριο μέρος, το ξύλο είναι εξαιρετικό.
Ένα υπέροχο παράδειγμα ενός ημι-θαμμένου χωριού: ένα μικρό πέτρινο προθάλαμο με ξύλινη στέγη υψώνεται πάνω από το έδαφος και η αποθήκη είναι υπόγεια
Ημι-θαμμένο κελάρι: α – κάτοψη; β – στο πλαίσιο · 1 – θερμομονωτικό στρώμα. 2 – τελειώστε με ασβέστη. 3 – άνω στρώμα – πλακάκια. 4 – επίστρωση ασφάλτου 5 – στερέωση με πηλό κλειδαριά. 6 – βάση
Το δάπεδο στο υπόγειο τμήμα χύνεται με σκυρόδεμα, μερικές φορές σταματούν πάνω σε πηλό. Τα ξύλινα δοκάρια είναι ιδανικά για δάπεδα. Όλα τα μέρη της κατασκευής: τοίχοι, δάπεδα, δάπεδα – καλύπτονται με θερμομόνωση από αυτοσχέδια υλικά, για παράδειγμα, λιπαρό λίπος. Η ιδανική επιλογή είναι να χρησιμοποιήσετε σύγχρονη στεγανοποίηση: ορυκτό μαλλί, ασφάλτινα και πολυμερή επιχρίσματα.
Μια βολική πόρτα συνδέει και τις δύο βαθμίδες, οι διαστάσεις των οποίων καθορίζονται λαμβάνοντας υπόψη τα φορητά δοχεία – σακούλες, κουτιά, κουβάδες, κουτιά.
Η σκάλα που οδηγεί στο κελάρι μοιάζει συνήθως με μια συνηθισμένη σκάλα. Εάν το ισόγειο δεν θερμαίνεται επιπλέον, το πάνω μέρος είναι εξοπλισμένο με καταπακτή
Γενικοί κανόνες για την κατασκευή ενός ανεξάρτητου κελαριού:
- Η κατασκευή είναι σε εξέλιξη στη ζεστή εποχή.
- Για την κατασκευή του κελαριού είναι ιδανικός λόφος.
- Προαπαιτούμενο – εξοπλισμός του κελαριού με εξαερισμό.
- Τα ξύλινα μέρη επεξεργάζονται επιπλέον με αντισηπτικό.
- Η μπροστινή πόρτα βρίσκεται στη βόρεια πλευρά..
Υπόγειο τμήμα – κελάρι
Πρώτα πρέπει να σκάψετε ένα λάκκο, το οποίο είναι μισό μέτρο σε κάθε κατεύθυνση περισσότερο από το κελάρι. Το ανταλλακτικό 50 cm θα είναι χρήσιμο όταν πρέπει να στεγανοποιήσετε τους τοίχους ή να επικοινωνήσετε. Οι τοίχοι είναι κατασκευασμένοι από τούβλα, τσιμεντόλιθους ή πέτρες. Εάν χρησιμοποιούνται ξύλινα κούτσουρα ή ξυλεία, τότε κάθε μέρος πρέπει να υποστεί επεξεργασία με ένα ειδικό εργαλείο για σήψη και μούχλα. Συχνά φτιάχνουν μια μονολιθική δομή σκυροδέματος με τη μορφή βάσης: προετοιμάζουν το ξυλότυπο, χτίζουν ένα είδος πλέγματος από το οπλισμό και γεμίζουν με κονίαμα από σκυρόδεμα. Για την προστασία γωνιών και αρμών, χρησιμοποιείται υλικό στέγης. Μετά την αποσυναρμολόγηση του ξυλότυπου, οι τοίχοι επικαλύπτονται με τσιμεντοκονία και στις δύο πλευρές.
Υπάρχει μια λύση πώς να μην περιμένετε για μακρά ξήρανση σκυροδέματος. Αντί για μονολιθική έκχυση, μπορούν να χρησιμοποιηθούν φύλλα αμιάντου-τσιμέντου στερεωμένα σε ξύλινο κιβώτιο. Από έξω, η εγκατεστημένη κατασκευή πρέπει να καλύπτεται με μαστίχα..
Το σοβά για στεγανοποίηση του τοίχου από το εξωτερικό είναι διαφορετικό από το συνηθισμένο: περιέχει μάζα πίσσας, το οποίο είναι ένα εξαιρετικό υδατοαπωθητικό υλικό
Η προστασία από τα υπόγεια ύδατα, ικανή όχι μόνο να αυξήσει την υγρασία μέσα στο δωμάτιο, αλλά και να καταστρέψει τους τοίχους, είναι το στρώμα αποστράγγισης. Μπορεί να επικοινωνήσει με ένα πηγάδι αποστράγγισης που έχει σκάψει κοντά στο κελάρι. Ως υλικό αποστράγγισης, χρησιμοποιούνται χαλίκια, τούβλα, πέτρα μικρού κλάσματος, θρυμματισμένη πέτρα.
Εάν το κελάρι χτίζεται σε μια πλαγιά ή σε μια τάφρο, είναι απαραίτητο να φροντίσετε την αποστράγγιση του νερού, μια μικρή αυλάκωση στο λόφο
Η βάση της δομής προστατεύεται από ένα αδιάβροχο μαξιλάρι: ρίξτε ένα στρώμα σπασμένων τούβλων ή ερειπίων, τρίψτε το και γεμίστε το με θερμαινόμενη πίσσα.
Εγκατάσταση εξαερισμού
Για να αποφευχθεί η συσσώρευση επικίνδυνων αερίων στο υπόγειο δωμάτιο και η υπερβολική υγρασία από τη συμπύκνωση, είναι απαραίτητο να οργανωθεί ο εξαερισμός – ένα πρωτόγονο σύστημα που αποτελείται από έναν μόνο σωλήνα. Ένας φθηνός γαλβανισμένος σωλήνας με διάμετρο 10-15 εκ. Ένα από τα άκρα του πηγαίνει στο δωμάτιο όπου αποθηκεύονται τα λαχανικά, το δεύτερο – στο δρόμο. Μια καλύτερη λύση συνεπάγεται την παρουσία δύο σωλήνων: ένας, που βρίσκεται κάτω από την οροφή, έχει σχεδιαστεί για κουκούλες, ο δεύτερος, πάνω από το δάπεδο, για καθαρό αέρα.
Υπερυψωμένη δομή – κελάρι
Το πάνω μέρος του εδάφους χτίζεται τελευταία, όταν ο εξοπλισμός του κελαριού έχει ολοκληρωθεί πλήρως, έχει κατασκευαστεί ένα πήλινο κάστρο και μια συμπλήρωση. Θα πρέπει να είναι πλατύτερο από το κάτω μέρος για να προστατεύει το υπόγειο από χαμηλές θερμοκρασίες, βροχή και χιόνι από την πάνω πλευρά.
Υπάρχουν πολλές επιλογές για την κατασκευή ενός κελαριού – από ένα μινιατούρα προθάλαμο έως ένα ευρύχωρο δωμάτιο. Εάν ο κύριος σκοπός του είναι να προστατεύσει την πόρτα που οδηγεί στο υπόγειο, τότε αρκεί να δημιουργηθεί καλή στεγανοποίηση και μια στενή πόρτα. Εάν σκοπεύετε να φτιάξετε ένα πλήρες δωμάτιο, κατάλληλο για συχνή διαμονή, για παράδειγμα, μια καλοκαιρινή κουζίνα, τότε η ομορφιά θα πρέπει να ληφθεί πιο σοβαρά. Ιδιαίτερη προσοχή πρέπει να δοθεί στη διάταξη της οροφής, στη θερμομόνωση και στην επένδυση τοίχου. Το τελικό στάδιο της κατασκευής του κελαριού αφορά την εσωτερική διακόσμηση.
Το κελάρι, εν μέρει ή πλήρως υπόγειο, διατηρεί φυσικά τη βέλτιστη θερμοκρασία για την αποθήκευση φρέσκων καλλιεργειών και κονσερβοποιημένων τροφίμων
Η εσωτερική διακόσμηση του κελαριού περιλαμβάνει όχι μόνο δάπεδα και επένδυση τοίχων ή σοβάτισμα, αλλά και εγκατάσταση ραφιών, κουτιών και κουτιών για την αποθήκευση καλλιεργειών
Εναέρια σχεδίαση
Υπάρχουν πολλές ιδέες για την κατασκευή ενός κελαριού. Μερικές φορές είναι δύσκολο να το διακρίνεις από ένα συνηθισμένο κιόσκι ή καλοκαιρινή κουζίνα: ένα τακτοποιημένο μικρό σπίτι με παράθυρα βρίσκεται κοντά στο σπίτι και κανείς δεν θα πει ότι κάτω από αυτό υπάρχει ένα ογκώδες υπόγειο με δώδεκα ράφια.
Συχνά, το κελάρι δεν χρησιμοποιείται για την κατασκευή κελαριού, και ένα ευρύχωρο υπόγειο δωμάτιο κάτω από την καλοκαιρινή κουζίνα είναι βολικό και πρακτικό.
Πολλά κτίρια μπορούν να ονομαστούν μόνο κελάρια. Ολόκληρη η εμφάνισή τους υποδηλώνει ότι η πόρτα κρύβει πλούσιες προμήθειες τροφίμων για το χειμώνα, και πιθανώς κελάρια κρασιών. Τέτοια κτίρια διακρίνονται από τον αρχικό τους σχεδιασμό: σκόπιμα τραχιά τοιχοποιία, ασυνήθιστη διαμόρφωση στέγης, ισχυρές δρύινες πόρτες.
Το κελάρι, περιτριγυρισμένο από όλες τις πλευρές από τη στεριά, είναι πιο εύκολο να χτιστεί στην περιοχή που διασχίζει μια μικρή χαράδρα, τάφρο ή σκάφη τεχνητά
Τα χωμάτινα κελάρια με το λεγόμενο ανάχωμα είναι το ευκολότερο να αναγνωριστούν: περιβάλλονται από όλες τις πλευρές από ένα χωμάτινο ανάχωμα καλυμμένο με χλοοτάπητα ή παρτέρια.
